Maintenant que vous savez lire nos étiquettes d'un coup d'œil, il n'y a plus qu'à choisir la vôtre !
Comment reconnaître vos BB en rayon ?
Le packaging change, nos boissons en revanche restent les mêmes
Vous l'avez peut-être remarqué : nos étiquettes ont changé de visage. Et pour cause, BB Kombucha devient BB Original. Nous avons voulu aller encore plus loin que le kombucha en imaginant d'autres boissons, toujours dans la même démarche que celle qui fait BB. Un nouveau nom, un nouveau design, mais les mêmes recettes, les mêmes ingrédients et le même savoir-faire dans chaque bouteille. Ça, c'est la promesse qu'on vous fait !
On en a profité pour aller plus loin et rendre chaque bouteille reconnaissable en un clin d'œil. Désormais, la couleur de la cartouche et celle des rayons vous disent immédiatement comment conserver votre BB, à température ambiante ou au frais.
Le
Code
Couleur
Boissons pasteurisées
À conserver à température ambiante, idéalement entre 10°C et 25°C. À l’abri de la lumière et de la chaleur.
Comment les repérer
Même logique, autre couleur. Ici, la cartouche est colorée, assortie à l'étiquette, et les rayons sont argentés. Pasteurisées, elles se conservent sans réfrigération : pratiques à stocker, à transporter et à emporter partout.
Une conservation sans contrainte
Pas besoin de frigo. Un placard, une réserve ou une étagère font l'affaire. Le seul réflexe à avoir : les tenir à l'écart d'une source de chaleur ou du soleil direct, qui finiraient par altérer les arômes.
Avant de déguster
Là aussi, même chose : un léger dépôt au fond, c'est tout à fait naturel. Remuez doucement la bouteille avant d'ouvrir, et savourez bien frais.
Boissons fraîches
À conserver au réfrigérateur, entre 4°C et 6°C
Comment les repérer
Cartouche blanche, rayons dorés. C'est la signature de nos boissons vivantes : non pasteurisées, elles gardent intacts leurs ferments et toute la fraîcheur de leurs arômes.
Pourquoi le froid est essentiel
Ces boissons continuent de vivre dans la bouteille. Notre kombucha, par exemple, poursuit doucement sa fermentation. Le froid met cette activité en pause et protège le goût. Gardez-les bien au frais, du rayon jusqu'à votre verre. Laissées à température ambiante, elles évoluent plus vite et leurs arômes se transforment.
Avant de déguster
Un léger dépôt au fond ? C'est naturel, et même bon signe : la preuve que la boisson est vivante. Remuez doucement la bouteille avant d'ouvrir, et savourez bien frais.
Savourez la différence !
Des boissons pensées pour tous les moments de vie
Foire aux questions
Qu’est-ce que le kombucha ?
C'est notre grand classique ! Le kombucha est une boisson vivante et pétillante, née de la fermentation d'un thé sucré grâce au SCOBY, une culture naturelle de levures et de bactéries. Pendant la fermentation, la majeure partie du sucre disparaît : il reste une boisson pétillante, joliment acidulée et bien moins sucrée qu'un soda.
Quels sont les atouts de vos boissons ?
Toutes les boissons BB partagent le même ADN : naturelles, peu sucrées et sans arôme ni colorant artificiel. Brassées artisanalement près de Montpellier avec des ingrédients 100 % bio et équitables, ce sont de vraies alternatives gourmandes aux sodas, à savourer au quotidien !
Qu’est-ce que le dépôt au fond de ma bouteille ?
Ce petit nuage au fond de la bouteille est tout à fait normal. Selon la boisson, il vient soit des ferments de nos kombuchas et ginger beer, soit des fruits, fleurs et plantes de nos softs, que l'on travaille sans filtrer à l'excès. C'est la signature d'un goût unique et authentique. Ce dépôt est totalement inoffensif : il se boit sans souci. Avant de servir, remuez doucement la bouteille pour bien l'homogénéiser.
Combien de temps puis-je conserver ma bouteille une fois ouverte ?
Une fois ouverte, conservez votre bouteille au réfrigérateur et dégustez-la de préférence sous 2 à 3 jours en la gardant bien au frais pour profiter de toutes ses bulles et de ses saveurs. Refermez-la bien entre deux dégustations.
Puis-je boire vos boissons si je suis enceinte ?
Nos boissons fermentées (kombucha et ginger beer) peuvent contenir de très faibles traces d'alcool, naturellement issues de la fermentation. Par précaution, pendant la grossesse ou l'allaitement, nous vous conseillons d'en parler à votre médecin ou à votre sage-femme avant d'en consommer.